Pisticci (MT) - „Amaro Lucano“
Info
Via Cav. Pasquale Vena
Tel. 0835 4691 - Fax. 0835 462013
Web: www.amarolucano.it
E-mail: info@amarolucano.it
Apertura: tutti i giorni visite solo su appuntamento
Chiusura: sabato e domenica
Dieser Magenbitter wurde 1894 von Pasquale Vena, einem Barbesitzer aus Pisticci, erfunden.
Er ist unter den italienischen Likören aufgrund seines unverkennbaren Aromas, seiner nachweisbaren Unverfälschtheit und dem absoluten Respekt der Traditionen seiner Heimat sehr geschätzt.
Er wird noch von Hand zubereitet, und sein Geheimrezept wird von Generation zu Generation überliefert. Tatsächlich kennt man nur die 9 Kräuter, die zur Herstellung grundlegend sind, aber man weiß nicht, was im Einzelnen den unverwechslichen Geschmack kennzeichnet.
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