Die ersten dokumentarischen Zeugnisse über das Schloss Caracciolo gehen auf die Zeit der Anjou zurück, aber wahrscheinlich liegt der Zeitpunkt der Gründung der Burg weiter zurück, und man kann ihn, nach einigen Historikern, gegen das 4.Jh. festlegen.
1571 gänzlich erneuert, bleiben vom ursprünglichen Schloss heute Spuren in dem aufsteigenden aus dem massiven Ausmaß zylindrischen Hauptturm und in dem kreisförmigen Halbturm, der in der Mitte der Ringmauer steht, um die Gleichmäßigkeit der Kurtine zu unterbrechen, und um einen wirksameren Schutz zu sichern.
Den Caracciolo schuldet man die folgenden Erweiterungen und auch die bestimmte Form, die fast dreieckig und dreistockig ist.
Eine überirdische Treppe aus Stein leitet zu einer Erdwallterrasse, die vor dem Haupteingang liegt.
Die Caracciolo blieben, durch eine wechselvolle Geschichte, die Eigentümer des Lehens und des Schlosses bis 1857, als die letzte Vertreterin der Familie, Maria Giulia, beides ihrem Enkel Luigi Barracco vererbte.