Costa Jonica (MT) - Fragole e mandarini
Nel metapontino è concentrata la produzione delle fragole.
La maggior parte della coltivazione avviene a cielo aperto e solo una parte si effettua in serra.
La produzione è destinata all'esportazione per rispondere alle sempre più pressanti richieste di mercato che richiede frutta ottima e di qualità.
Grazie alle sperimentazioni si è giunti ad ottenere un frutto con superficie resistente, polpa consistente, alto contentuto di zuccheri e colore rosso uniforme.
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Bernalda (MT)
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