Tu est en: Accueil > Produit en Basilicate > Gastronomie > ...par zone > Rionero in Vulture (PZ) - Le vin

Rionero in Vulture (PZ) - Le vin

Info
Cantine del Notaio
Via Roma, 171 - 85028 Rionero in Vulture
Tel. 0972717111- Fax 0972717140
E-mail: gerardo.giura@tin.it
Sito web: www.cantinedelnotaio.com

Azienda Agricola Allegretti
Via Belgio - 85022 Barile
Tel. 0972770549- Fax 0972770549
E-mail: fallegretti@tiscalinet.it
Sito web: www.aglianicodelvulture.it

Azienda Agricola Basilisco
Via Umberto I, 129 - 85028 Rionero in Vulture
Tel. 0972720032- Fax 0972725477
E-mail: basilisco@interfree.it

Azienda Agricola Eubea
Via Roma, 209 - 85028 Rionero in Vulture
Tel. 0972723574- Fax 0972723574
E-mail: azienda_eubea@hotmail.it

Azienda Agricola Fucci Elena
Contrada Solagna del Titolo - 85022 Barile
Tel. 0972770736
Sito web: www.titolovinifucci.com

Azienda Agricola Giuseppe Carilli
Corso Grande, 135 - 85023 Forenza
Tel. 0971773006- Fax 0971773006
E-mail: aziendacarilli@tiscalinet.it

Basilium Winers
Contrada Pipoli - 85011 Acerenza
Tel. 0971741449- Fax 0971741358
E-mail: info@basilium.it
Sito web: www.basilium.it

CA.VI.DA - Tenuta del Portale Contrada Le Quercie - 85022 Barile Tel. 0972724691- Fax 0972725768

Cantina Bonifacio Francesco
Via Madonna della Scala, 90 - 85029 Venosa
Tel. 097232822- Fax 097232822

Cantina di Venosa
Via Appia - Loc. Vignali - 85029 Venosa
Tel. 097236702- Fax 097235891
E-mail: info@cantinadivenosa.it
Sito web: www.cantinadivenosa.it

Cantina Gammone
Via A. Imperatore, 13 - 85029 Venosa
Tel. 097236515- Fax 0972770386
E-mail: vinigammone@tiscalinet.it

Cantina Sociale del Vulture
Località San Francesco - 85028 Rionero in Vulture
Tel. 0972721062- Fax 0972721062

Cantine Di Palma
Via Potenza, 13 - 85028 Rionero in Vulture
Tel. 0972722891- Fax 0972724884
E-mail: info@cantinedipalma.com
Sito web: www.cantinedipalma.com

Cantine Sasso
Contrada Le Quercie - 85022 Barile
Tel. 0971470709- Fax 0971470856

Casa Vinicola D'Angelo
Via Provinciale, 8 - 85028 Rionero in Vulture
Tel. 0972721517- Fax 0972723495
E-mail: dangelowine@tiscalinet.it

Casa Vinicola Martino
Via Luigi Lavista, 2/A - 85028 Rionero in Vulture
Tel. 0972721422- Fax 0972721422
E-mail: martinovini@tiscalinet.it

Consorzio Viticoltori Associati del Vulture
Via Rapolla S.S. 93 - 85022 Barile
Tel.0972770386- Fax 0972770386

Cooperativa Vinicola Maschitana
Via Dante, 23/25 - 85020 Maschito
Tel. 097233055

La Luce Michele Vini
Via Roma, 21 - 85020 Ginestra
Tel. 0972646145- Fax 0972646900
E-mail: vinilaluce@libero.it

Pellegrino Viticoltori
Contrada Piani di Camera SS 168 km. 14.700 - 85029 Venosa
Tel. 097232111- Fax 0972770386
E-mail: info@pellegrinoviticoltori.com
Sito web: www.pellegrinoviticoltori.com

Tenuta Le Querce
Contrada Le Quercie - 85022 Barile
Tel. 0971470709- Fax 0971470856
E-mail: tenutalequerce@tin.it

Vini Napolitano F.lli
Via Matteotti, 40 - 85028 Rionero in Vulture
Tel. 0972721040- Fax 0972721040
E-mail: info@vininapolitano.it
Sito web: www.vininapolitano.it

L’Aglianico del Vulture est sans doute le meilleur des vins produits dans la région.

Il est d’ailleurs le seul à disposer depuis 1971 du label d’appellation d’origine contrôlée.

Ce vin est produit dans la zone du mont Vulture, un ancien volcan qui, par l’origine des ses terres, confère au vin cette saveur caractéristique très rare et tant appréciée.

Considéré parmi les meilleurs vins d’Italie et d’Europe (il a en effet reçu de nombreuses reconnaissances sur la scène internationale), l’Aglianico del Vulture est le résultat de cépages provenant de l’antique Grande-Grèce.

Celui-ci a une couleur rouge rubis ou grenat vif qui est accompagnée de reflets orangeâtes avec le vieillissement. C’est un vin tannique, qui possède un arôme agréable, un bouquet sec et harmonieux, et qui conserve une certaine douceur avec l’âge.

Il prend les appellations de « vieux » lorsqu’il a au moins trois ans d’âge et « réserve », à partir de cinq ans. Son degré n’est jamais inférieur à 12. C’est un vin qui se marie très bien avec les plats contenant de la viande, surtout le rôti et le gibier.