Rionero in Vulture (PZ) - Les eaux minérales du Vulture
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Le mont Vulture possède des sources qui, depuis des millénaires, représentent un immense bassin hydrominéral.
De ses viscères jaillissent des eaux minérales acidulées, dont l'exploitation assure, depuis plus d'une centaine d'années, le développement d'un groupe d'industries de mise en bouteilles de renommée.
La montagne est riche en sources se situant autour des 400m et 600m d'altitude. Cependant, on en trouve également d'autres beaucoup plus élevées, la plus haute est localisée à 1049m d'altitude.
Les matières volcaniques fournissent aux eaux de sources une effervescence naturelle, qui est devenue une des caractéristiques de son succès sur le marché national et international du genre.
Limpides, incolores, de saveur légèrement acidulée et agréable, ces eaux sont recueillies et mises en bouteilles par des appareils modernes, et sont commercialisées tant en Italie qu'à l'étranger.
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